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아스파라거스 손질법과 아스파라거스 베이컨볶음
아무나

아스파라거스 손질법과 아스파라거스 베이컨볶음

레시피 ID: 6975148 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아스파라거스 베이컨볶음 입니다.
00:04 아스파라거스 손질
00:20 아스파라거스 베이컨볶음

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 후춧가루
    1 꼬집
  • 🍽️ 버터
    1 Ts
  • 🍽️ 베이컨
    3 줄
  • 🍽️ 아스파라거스
    100 g

조리 순서

1

아스파라거스 밑동 끝부분 1~2cm 정도 자른다.

조리 과정 1
2

밑둥을 제거한 아스파라거스는 필러나 같을 이용하여 껍질을 벗긴다.

조리 과정 2
3

아스파라거스는 1~2m 두께로 어슷 썬다.

조리 과정 3
4

베이컨은 1~2cm 두께로 자른다.

조리 과정 4
5

팬에 버터, 베이컨, 마늘을 넣고 중불로 볶는다.

조리 과정 5
6

마늘의 향이 나면 아스파라거스, 소금, 후추를 넣고 중불로 볶는다.