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아무나
도시락으로 활용 굿, 소시지 라이스 페이퍼!
레시피 ID: 6881356
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매일 도시락 싸기도 귀찮고..
건강하고 있어보이는 도시락 준비하고는 싶은데
막상 뭐 해야 할지 고민이 많으시죠?
진주언니는 요즘 육공방 소시지 라이스페이퍼로 도시락을 싸가지고 다니는데요!
재료 몇개만 미리 준비해놓고
딱 5분(5분도 안돼요!) 투자해서 소시지만 구우면
맛도 좋고 건강에도 좋은 도시락 완성이거든요
건강하고 있어보이는 도시락 준비하고는 싶은데
막상 뭐 해야 할지 고민이 많으시죠?
진주언니는 요즘 육공방 소시지 라이스페이퍼로 도시락을 싸가지고 다니는데요!
재료 몇개만 미리 준비해놓고
딱 5분(5분도 안돼요!) 투자해서 소시지만 구우면
맛도 좋고 건강에도 좋은 도시락 완성이거든요
재료
주재료
-
🍽️ 표고버섯5 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물3 큰술
-
🍽️ 다진마늘1/2 작은술
-
🍽️ 우유4 큰술
-
🍽️ 식초1 큰술
-
🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 홍고추적당히
-
🍽️ 새우5 개
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 레몬즙3 큰술
-
🍽️ 샐러리1 줄기
-
🍽️ 땅콩버터2 큰술
-
🍽️ 꿀1 큰술
-
🍽️ 라이스페이퍼적당량
-
🍽️ 노란 파프리카1 개
-
🍽️ 핫소스1 큰술
-
🍽️ 빨간 파프리카1 개
-
🍽️ 적양배추1/4 개
-
🍽️ 머스타드1 작은술
-
🍽️ 고수적당량
-
🍽️ 스위트칠리소스6 큰술
-
🍽️ 피쉬소스3/4 작은술
-
🍽️ 진주햄 브라운스모크1 팩
조리 순서
1
육공방 브라운스모크를 먹기 좋은 크기로 자른 후, 오일을 두른 팬에 노릇하게 구워주세요
2
표고버섯은 밑둥을 자른 후, 0.5cm폭으로 썰어 팬에 볶아주세요
3
칵테일 새우도 준비해주세요. 냄비에 레몬쥬스, 소금, 화이트와인, 물을 넣은 후 반으로 자른 새우를 넣어 살짝 삶아주세요
4
그리고 라이스페이퍼에 넣고 싶은 재료를 준비해주세요. 진주언니는 파프리카, 양파, 적양배추, 오이, 샐러리 등을 준비하여 가늘고 길게 잘라주었어요 채소는 개인의 취향대로!
5
마지막으로 준비한 재료들과 소스(피쉬소스, 땅콩소스, 스위트칠리소스) 를 가지런히 놓고 라이스페이퍼를 녹여줄 따뜻한 물 까지 준비하면 완성!
