당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

라볶이 레시피 라볶이 황금레시피
아무나

라볶이 레시피 라볶이 황금레시피

레시피 ID: 7020128 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들도 어른들도 모두 좋아하는 국민 분식, 라볶이 입니다. 쫄깃한 떡에 면사리, 고소한 어묵이 더해져 맛있고도 든든한 간식 라볶이 만드는 법 알려드릴게요 :)

태그

#라볶이 #라볶이만들기 #간식 #어린이간식 #떡볶이 #라면사리활용

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 멸치육수
    1 L
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 큰술
  • 🍽️ 사각어묵
    2 장
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 떡볶이떡
    200 g

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 플레이팅접시

조리 순서

1

떡 200g은 물에 담가 불려주세요

조리 과정 1
2

육수 1L를 준비해주세요, 저는 코인육수를 사용했습니다

조리 과정 2
3

육수에 고추장 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 강불에서 끓여주세요

조리 과정 3
4

국물이 끓기 시작하면 떡볶이떡을 넣어주세요

조리 과정 4
5

중불로 줄인 후 액젓 1큰술을 넣고 계속 끓여주세요

조리 과정 5
6

어묵 2장을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣어 함께 끓여주세요

7

다진마늘 1큰술 듬뿍 넣고 계속 끓여주세요

8

라면사리를 1개 넣어주세요

9

대파 1/2대도 큼직하게 잘라 함께 끓여주세요

10

면사리가 익으면 후추 조금 뿌려 마무리해주세요