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아무나
술안주로도 반찬으로도 손색없는 간단한 쏘야만들기!!
레시피 ID: 6906326
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
몇달전부터 쏘야 먹고싶다고 가끔 어필하던 남편
이게 뭐라고 ㅋㅋ 그렇게 먹고싶었니 ㅋㅋㅋㅋ
이게 뭐라고 ㅋㅋ 그렇게 먹고싶었니 ㅋㅋㅋㅋ
태그
#술안주
#밑반찬
#쏘야볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 다진마늘약간
-
🍽️ 다진파약간
-
🍽️ 당근1 개
-
🍽️ 케찹3 바퀴
-
🍽️ 소세지1 봉
조리 순서
1
먼저 당근 양파 소세지를 적당한 크기로 준비해준다
2
다진파와 마늘로 파기름을 내준뒤 파랑 마늘이 노릇노릇해질때까지!
3
야채먼저 넣고 당근이 어느정도 익을때까지 볶아준다 이때 후추를 좀 뿌려서 볶아주면 더 맛있음!
4
야채가 거의다 익었다 싶을때 소세지를 넣는다
5
소세지가 적당히 구워질때까지 볶아준다
6
소세지까지 다 익었다 싶으면 불을 끈 뒤 케찹을 적당히 두르고 재료와 잘 섞이게 버무려준다 약불로 불을 켜놓고 해도 괜찮아요
7
다 버무린뒤 1~2분 정도 센불에 촥촥 볶아주면 끝!!