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아무나
빨간 어묵 떡 꼬치
레시피 ID: 6929342
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
스트레스받는날에는왜매운게 땡길까요.
태그
#떡꼬치
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 대파10 cm
-
🍽️ 고춧가루0.5 큰술
-
🍽️ 다진마늘0.5 큰술
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🍽️ 설탕0.5 큰술
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🍽️ 고추장1.5 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 사각어묵3 장
-
🍽️ 가래떡1 줄
조리 순서
1
재료:사각어묵3장,가래떡 1줄,대파10cm 양념:설탕0.5큰술,고춧가루0.5큰술,간장1큰술,다진마늘0.5큰술 고추장1.5큰술,후춧가루약간
2
어묵은 접어 꼬치에 지그재그로 끼워줍니다.
3
가래떡은 약10cm 길이로 잘라 꼬치에 끼워주세요. 떡이 딱딱한 경우에는 살짝 데쳐주세요.
4
설탕,고춧가루,간장,다진마늘,고추장,후춧가루 를 넣어 양념장을 만들어줍니다.
5
팬에 물1컵 넣은 다음 양념장을 넣어 고루 풀어주세요.
6
어묵,가래떡을 넣어 10분간 양념을 끼얹어가며 끓여줍니다.
7
접시에어묵와 가래떡을 담은다음 송송 썬 대파를 올려 주면완성 오늘 스트레스받아서 매운 것이 먹고싶었나봅니다.