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빨간 어묵 떡 꼬치
아무나

빨간 어묵 떡 꼬치

레시피 ID: 6929342 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

스트레스받는날에는왜매운게 땡길까요.

태그

#떡꼬치

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    10 cm
  • 🍽️ 고춧가루
    0.5 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 큰술
  • 🍽️ 설탕
    0.5 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 사각어묵
    3 장
  • 🍽️ 가래떡
    1 줄

조리 순서

1

재료:사각어묵3장,가래떡 1줄,대파10cm 양념:설탕0.5큰술,고춧가루0.5큰술,간장1큰술,다진마늘0.5큰술 고추장1.5큰술,후춧가루약간

조리 과정 1
2

어묵은 접어 꼬치에 지그재그로 끼워줍니다.

조리 과정 2
3

가래떡은 약10cm 길이로 잘라 꼬치에 끼워주세요. 떡이 딱딱한 경우에는 살짝 데쳐주세요.

조리 과정 3
4

설탕,고춧가루,간장,다진마늘,고추장,후춧가루 를 넣어 양념장을 만들어줍니다.

조리 과정 4
5

팬에 물1컵 넣은 다음 양념장을 넣어 고루 풀어주세요.

조리 과정 5
6

어묵,가래떡을 넣어 10분간 양념을 끼얹어가며 끓여줍니다.

7

접시에어묵와 가래떡을 담은다음 송송 썬 대파를 올려 주면완성 오늘 스트레스받아서 매운 것이 먹고싶었나봅니다.