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초급
소고기와 스크램블에그
레시피 ID: 6910960
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고기 좋아하는 아이를 위해 따뜻하게 바로 만든 요리
고기와 야채를 함께 먹을 수 있고 고기를 미리 양념하지 않아 스피드 요리이다
부드럽고 맛있다~
고기와 야채를 함께 먹을 수 있고 고기를 미리 양념하지 않아 스피드 요리이다
부드럽고 맛있다~
태그
#소고기요리
#초간단요리
#아이한끼식사
재료
주재료
-
🍽️ 소금톡톡
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🍽️ 간장2/3 T
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 설탕1/2 T
-
🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 양배추1 조각
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🍽️ 미향2/3 T
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🍽️ 깨소금조금
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🍽️ 피망1cm1 조각
조리 순서
1
소고기에 미향, 설탕, 간장 넣고 나무 뒤집개의 끝으로 고기를 두드린다
2
한쪽이 익으면 다진 마늘, 야채를 넣고 뒤집으면서 고기를 두드리듯 누르며 익힌다 저절로 붙는 고기를 떼어낸다
3
1 팬에 기름 두르고 달걀 두개 넣고 소금 뿌리기 2 중불에 반 쯤 익으면 뒤집개로 자르면서 뒤집고 불끄기(스크램블에그 완성)
