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아무나

38개월 반찬, 맛살 두부 감자, 맛살두부감자볶음 레시피

레시피 ID: 7013382 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

맛살두부감자볶음 레시피 입니다.

채반 도마 조리용나이프 프라이팬 밀폐용기 내열용기 전자레인지 실리콘주걱

감자는 껍질을 제거하고, 잘게 다지듯 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

전자레인지 사용가능한 그릇에 담고, 물을 자작하게 담아주세요. 내열용기 , 전자레인지

전자레인지 2~3분 정도 돌려서 익혀줍니다.

이후, 감자 물기를 최대한 제거해주세요. 채반

맛살도 잘게 썰어 주세요.

달군 프라이팬에 식용유를 두르고 않고, 두부를 넣어서 으깬뒤에 수분을 다 날려주세요. 프라이팬 , 실리콘주걱

두부의 수분이 다 날아간 뒤에 식용유 2T 가량 넣어줍니다.

감자도 모두 넣고, 익을 때까지 볶아 주세요.

감자가 다 익으면 맛살을 넣어줍니다.

소금 0.3T 가량 넣어서 간을 해주시구요.

간장 1T 넣어주세요.

마지막으로 통깨 뿌려주시면 됩니다.

접시에 담으면 완성! 밀폐용기