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초급
특별한날 상차림에 빠질 수 없는 잡채황금레시피
레시피 ID: 7032950
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵과 부추 넣어서 더 풍성한 잡채만들기 해 볼께요.
태그
#잡채황금레시피
#잡채
#잡채만들기
#부추잡채
#어묵잡채
#명절음식
#불지않게잡채만들기
#당면요리
#추석음식
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 컵
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🍽️ 표고버섯1 움큼
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 소고기100 g
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🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 당면4 인분
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🍽️ 부추 작은거1 단
필요한 조리도구
볼
조리주걱
접시
프라이팬
조리 순서
1
누가 만들어도 맛있는 어묵부추잡채 만들기 해 볼께요.
2
우선 잡채를 만들려면 당면을 충분히 불려 주세요, 그리고 불려 두었던 당면을 기름을 두른 팬에 넣고 후추약간.통깨약간.간장 반컵.설탕2T을 넣어서 간을 해주세요. 볼 , 프라이팬 당면 손질법
3
그리고 기름을 두르고 준비 해 둔 채소를 반쯤 익도록 볶아 주세요. 조리주걱 부추 손질법
4
그리고 양념한 당면에 볶아 두었던 채소를 넣고 섞어가면서 마무리 지어 주세요
5
그럼 식어도 불지않는 맛있는 잡채가 완성이랍니다. 접시
