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아무나

매콤달콤, 조랭이떡으로 만든 "떡볶이"♪

레시피 ID: 6851939 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

국민간식이라 불리는 떡볶이!!
조랭이떡을 이용해 만든 간식인데요~
매콤달달하니 저절로 손이 간답니다. 만들어볼까요^^

우선 조랭이떡은 찬물에 충분히 불려줍니다. 바로 구매한거라면 그냥 사용해도 무방하나..냉동실에 얼려둔거라면 전날 미리 꺼내어 찬물에 담궈주세요.

납작어묵과 대파도 한 입 크기로 썰어주고요~

냄비에 바로 분량의 양념을 넣어줍니다.

가스불 올려서 팔팔 끓여주고요~

한번 끓고 나면 떡을 먼저 넣어줍니다.

떡이 익어서 떠오르면 어묵도 넣어주고요~

한번 섞어준 후에 바로 대파도 넣어줍니다.

대파 숨이 죽을때까지 끓여준 후에 가스불 끄면 떡볶이는 다 됩니다.

매콤달콤하게~ 젓가락으로 먹어도 되고, 숟가락으로 국물떡볶이 마냥 퍼먹어도 되는 조랭이떡볶이 완성!!★★