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목우쵼 여름요리 특별식 야끼소바
초급

목우쵼 여름요리 특별식 야끼소바

레시피 ID: 6915713 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

여름에 즐기는 간단한 면요리 천사햄프라임 과 라면사리만 있으면 간단하고 맛있는 #야끼소바 레시피 등장! 일본식 볶음우동 이젠 쉽게 만들어 즐겨봐요

태그

#농협목우촌 #일본요리 #홈푸드 #야식메뉴 #여름음식 #별미음식 #볶음우동 #간편식 #혼밥 #간식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    4
  • 🍽️ 양파
    1
  • 🍽️ 참기름
    1
  • 🍽️ 다진마늘
    1
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 굴소스
    1
  • 🍽️ 올리고당
    1
  • 🍽️ 양배추
    조금
  • 🍽️ 라면사리
    적당량
  • 🍽️ 프라임살코기 햄
    1 개

조리 순서

1

프라임 살코기햄을 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

양파도 채썰어주세요.

조리 과정 2
3

양배추도 썰어주세요.

조리 과정 3
4

간마늘을 볶아 마늘기름을 만들어줍니다.

조리 과정 4
5

썰어둔 재료들을 모두 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

재료가 어느정도 익으면 간장 4, 굴소스1, 올리고당1, 참기름1 넣고 좀 더 볶아주세요.

7

끓는물에 라면사리를 넣고 면은 꼬들꼬들한 정도로 익혀줍니다.

8

후라이팬에 원하는 만큼의 양배추를 넣고 볶아주세요.

9

이어서 채망에 건져 찬물로 식혀둔 면사리를 넣고 좀더 복아줍니다.

10

준비된 그릇에 담고 계란를 살짝 올려주면 맛있는 야끼소바 완성!