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![[식약처] 감자미역국](/assets/img/bg2.jpg)
중급
[식약처] 감자미역국
레시피 ID: 6988800
•
2025.10.09
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
삼삼한 급식 조리법을 소개합니다.
태그
#식품의약품안전처
#마이나슈
#삼삼한밥상
#8권
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 g
-
🍽️ 물300 ml
-
🍽️ 다진마늘1 g
-
🍽️ 국간장2 g
-
🍽️ 감자40 g
-
🍽️ 건미역1.5 g
조리 순서
1
미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다.
2
감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.
3
냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.
4
국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.
5
국간장을 넣어 간을 맞춘다.
6
다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.