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초급
케일쌈밥 도시락
레시피 ID: 6909334
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
연어캔으로 맛난 쌈장 만들어 케일쌈밥 도시락 만들어 봤어요^^*
봄소풍 갈때 만들어 보시면 좋을거 같네요~
봄소풍 갈때 만들어 보시면 좋을거 같네요~
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 대파1/3 개
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루0.5 스푼
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🍽️ 참기름4 스푼
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 다진마늘0.5 스푼
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🍽️ 된장2 스푼
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당2 스푼
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 매실청2 스푼
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🍽️ 빨강 파프리카약간
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🍽️ 케일10 장
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🍽️ 연어캔1 개
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
청양고추, 양파, 대파 흰부분은 모두 잘게 다져 두세요~
3
팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 다진 파와 다진 양파를 넣고 볶아 향을 내 준 다음 된장과 고추장, 고춧가루를 넣고 살짝 볶고 물 부어 끓여 준 다음 연어캔속 연어를 넣고 맛술, 다진마늘, 올리고당, 매실청을 넣어 조리듯이 끓여 준 다음 걸쭉해지는 농도가 되면 마지막에 불 끄고 참기름을 넣어 주세요~
4
깨소금 넣어 마무리 하면 연어쌈장이 만들어져요~
5
계란은 잘 풀어 지단 부쳐 두세요~
6
밥에 참기름 넣고 비벼 두세요~ 쌈장이 들어가 소금간은 따로 할 필요 없어요!
7
케일은 끓는 물에 소금 약간 넣어 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 다음 줄기 부분은 잘라내 주세요~
8
삶은 케일을 한장 깔아 준 다음 밥을 올리고 가운데 연어쌈장 올리고 이쁘게 쌈 싸 주면 케일쌈밥이 완성!
9
케일쌈밥 위에 별모양틀로 찍은 별지단을 하나씩 올려 데코해 주면 비주얼도 이쁜 케일쌈밥이 완성된답니다
10
계란지단으로 감싼 계란지단 쌈밥과 케일쌈밥 함께 도시락에 담고 별지단과 별파프리카 올려주면 끝!!