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백종원 소불고기 만드는법 액젓요리 간장양념 남편아이 도시락반찬
아무나

백종원 소불고기 만드는법 액젓요리 간장양념 남편아이 도시락반찬

레시피 ID: 6966840 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

진짜 밥도둑 소불고기 만들어 볼께요.

태그

#소불고기 #황금레시피 #소고기요리 #불고기 #양념장 #양념 #만들기 #레시피 #명절음식 #생일상차림메뉴 #손님초대음식 #집들이음식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 t
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 액젓
    1 T
  • 🍽️ 매실액기스
    1 T
  • 🍽️ 불고기감
    600 g

조리 순서

1

맛있는 소불고기 만들어 볼께요.

조리 과정 1
2

소불고기감에 불고기감600에 다진마늘1t.간장3T.올리고당1T(설탕1T).대.후추약간.매실액시스1T.액젓1T.을 넣고 불고기양념을 만들어 주세요. 올리고당 대신 설탕을 넣으셔도 되세요. 그리고 고기에 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.

조리 과정 2
3

그리고 후라이팬에 올리고 채소에서 나온 물기와 국물이 약간 졸여지면서 고기의 색이 변하면 불을 꺼 주세요.

조리 과정 3
4

그럼 맛있는 소불고기 완성이네요.

조리 과정 4