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아무나
하와이 지오반니 새우트럭st ‘ 버터갈릭쉬림프 ’ 레시피
레시피 ID: 7048324
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남편이랑 같이 가보기로한 하와이에 못가게 되어서 가서 먹고 싶었던 지오반니 새우요리를 집에서 해먹었어요 남편이 진짜 극찬한 요리니 여러분들께도 추천드려요
태그
#지오반니
#새우
#새우요리
#새우트럭
#하와이요리
#하와이
#새우메뉴
#이색요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 t
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루0.5 T
-
🍽️ 다진마늘2 T
-
🍽️ 후추1 t
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 식용유50 ml
-
🍽️ 버터20 g
-
🍽️ 새우200 g
-
🍽️ 레몬1/2 개
-
🍽️ 멸치액젓또는 피쉬소스1 T
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
프라이팬
숟가락
완성접시
조리 순서
1
생 새우 또는 자숙새우 200g에 소금과 고운고춧가루를 뿌려주세요 볼 생새우로 하면 간이 더 잘 베어 맛있어요
2
팬에 올리브유를 두르고 다진양파와 다진마늘을 볶아주세요 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼 중불 올리브유를 넉넉히 둘러 살짝 튀겨지듯 볶아야 맛있어요
3
마늘과 양파가 익으면 새우를 넣고 볶아주세요 중불
4
멸치액젓 또는 피쉬소스를 넣고 소금 후추로 간을 해주세요 중불 부족한 간은 소금으로 해주세요
5
마무리로 버터 20g과 레몬즙을 뿌려 마무리 해주세요 완성접시 중약불