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촉촉한 어묵볶음 만들기
아무나

촉촉한 어묵볶음 만들기

레시피 ID: 6866570 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

국민반찬 어묵볶음을 만들어 보아용~!

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 올리고당
    적당량
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    적당량

조리 순서

1

어묵은 살짝만 데쳐준다

조리 과정 1
2

다진마늘,양파반개,파프리카(생략가능)대파를 썰어놓고

조리 과정 2
3

먹기좋게 썰은 어묵은 식용유+참기름(약간)넣고 볶아준다

조리 과정 3
4

대파만 빼고 썰어놓은 야채들을 다넣어 볶다가

조리 과정 4
5

간장+설탕+물약간 넣고 볶아준다

조리 과정 5
6

국물이 졸아들면 대파를 넣고 볶아준후

7

마지막으로 올리고당 약간 넣음 끝~!