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아무나
오징어실채 볶음무침 가정식 아이 쉬운 마른밑반찬
레시피 ID: 7014764
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
짭쪼름하니 너무 맛있는 마른반찬 오징어실채볶음 만들기 해 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 참기름1 t
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 올리고당1 t
-
🍽️ 식용류1 T
-
🍽️ 오징어 실채100 g
필요한 조리도구
볼
볶음팬
요리젓가락
주방가위
완성접시
조리 순서
1
짭쪼름하고 아이들도 좋아하는 든든한 밑반찬 오징어실채볶음 만들어 볼께요.
2
우선 실채를 적당한 크기로 잘라 주세요. 볼 , 주방가위
3
엉킨 것을 잘 풀어서 식용류를 넣고 골고루 무쳐 주세요.
4
간장1t.올리고당1t.통깨약간.참기름1t을 볼에 넣고 양념장을 만들어 주세요그리고 우선 마른 팬에 먼저 식용류 발라 두었던 오징어 실채를 약불에 오징어 실채가 고부라 질 정도로 살짝 볶아서 따로 꺼내 두세요. 볶음팬 , 요리젓가락
5
그다음 후라이팬에 만들어서 준비한 양념을 넣고 약불로 끓이시다가 푸르르 끌어 오르시면 불을 끄시고 재빨리 아까 미리 볶아 두었던 오징어 실채를 넣고 양념장이 잘 배도록 골고루 남은 잔열로 볶아 주세요.
6
그럼 맛있는 오징어실채 볶음이 완성이랍니다. 얇아서 불을 끄고 양념에 무치신다고 생각하시면 되세요. 완성접시