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오이 반찬 만들기 / 오이 스크램블 에그 ( Cucumber scrambled egg )
아무나

오이 반찬 만들기 / 오이 스크램블 에그 ( Cucumber scrambled egg )

레시피 ID: 6916859 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

식욕을 자극하는 대표적인 여름 채소 오이로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
02:35초 부터 보세요

태그

#오이 #반찬 #요리 #레시피 #스크램블에그 #초간단 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 Ts
  • 🍽️ 식용유
    2 Ts
  • 🍽️ 오이
    1 개

조리 순서

1

오이는 씻어 반으로 잘라 어슷 썰어 준다.

조리 과정 1
2

청양고추, 대파는 송송 썰어 준다.

조리 과정 2
3

계란은 풀어서 준비한다.

조리 과정 3
4

프라이팬에 식용유, 청양고추, 대파를 넣고 볶는다.

조리 과정 4
5

대파향이 나면 오이를 넣고 볶는다.

조리 과정 5
6

오이가 익으면 소금, 계란을 넣고 스크램블 한다.

7

굴소스를 넣어 마무리한다.