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아무나
깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요!
레시피 ID: 6932738
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
간단하지만 화려하고 고급스러운 맛이 나는 깐풍만두 입니다. 어버이날과 같이 가족들이 모이는 날 특별하게 만들어 선보이면 좋을 요리입니다.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 티스푼
-
🍽️ 간장1.5 스푼
-
🍽️ 물2 스푼
-
🍽️ 설탕1/2 스푼
-
🍽️ 식초1 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
-
🍽️ 굴소스1/2 스푼
-
🍽️ 고추2 개
-
🍽️ 올리고당1 스푼
-
🍽️ 파15 cm
-
🍽️ 만두8 개
-
🍽️ 양파 작은것or 큰것 반개1 개
조리 순서
1
양파를 얇게 다져주세요. 저는 다지기를 사용했습니다. 다지기를 사용하면 빠르고 눈 맵지 않게 다질 수 있어요.
2
파도 얇게 쫑쫑쫑 썰어주세요.
3
고추도 얇게 썰어 주세요.
4
소스를 만들어 주새요. (간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티스푼)
5
만두를 노릇노릇하게 구워주세요. (바싹 익히지는 말아주세요. 한번 더 익힐 거예요.)
6
다른 후라이팬에 준비한 야채 양파, 고추, 파를 볶아주세요.
7
양파가 투명해지려고 하면 소스를 넣고 졸여주세요.
8
소스가 걸쪽해지면 만두를 넣고 소스와 함께 버무리며 볶아주세요.
9
예쁜 그릇에 꽃모양으로 보기 좋게 담아 주세요. 그러면 만들기 쉽고 맛까지 좋은 깐풍만두 완성입니다!