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깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요!
아무나

깐풍만두 만들기 #19 색다른 냉동 만두 요리! 어버이날 같은 특별한 날 만들어 먹어도 좋아요!

레시피 ID: 6932738 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

간단하지만 화려하고 고급스러운 맛이 나는 깐풍만두 입니다. 어버이날과 같이 가족들이 모이는 날 특별하게 만들어 선보이면 좋을 요리입니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 티스푼
  • 🍽️ 간장
    1.5 스푼
  • 🍽️
    2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 식초
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 스푼
  • 🍽️ 고추
    2 개
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️
    15 cm
  • 🍽️ 만두
    8 개
  • 🍽️ 양파 작은것or 큰것 반개
    1 개

조리 순서

1

양파를 얇게 다져주세요. 저는 다지기를 사용했습니다. 다지기를 사용하면 빠르고 눈 맵지 않게 다질 수 있어요.

조리 과정 1
2

파도 얇게 쫑쫑쫑 썰어주세요.

조리 과정 2
3

고추도 얇게 썰어 주세요.

조리 과정 3
4

소스를 만들어 주새요. (간장 1스푼 반, 굴소스 반스푼, 식초1스푼, 설탕 반스푼, 올리고당 1스푼, 물 2스푼, 맛술 1스푼, 마늘 1티스푼)

조리 과정 4
5

만두를 노릇노릇하게 구워주세요. (바싹 익히지는 말아주세요. 한번 더 익힐 거예요.)

조리 과정 5
6

다른 후라이팬에 준비한 야채 양파, 고추, 파를 볶아주세요.

7

양파가 투명해지려고 하면 소스를 넣고 졸여주세요.

8

소스가 걸쪽해지면 만두를 넣고 소스와 함께 버무리며 볶아주세요.

9

예쁜 그릇에 꽃모양으로 보기 좋게 담아 주세요. 그러면 만들기 쉽고 맛까지 좋은 깐풍만두 완성입니다!