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매콤 어묵김밥 오뎅볶음 레시피 꼬마 김밥 만들기
아무나

매콤 어묵김밥 오뎅볶음 레시피 꼬마 김밥 만들기

레시피 ID: 7036256 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오뎅을 볶아서 넣은 초 간단한 어묵

태그

#어묵 #간단한김밥

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    취향껏
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    취향껏
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    소량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 공기밥
    2 공기
  • 🍽️ 양조간장
    2 T
  • 🍽️ 김밥용김
    4 장
  • 🍽️ 단무지
    4 줄
  • 🍽️ 어묵 3장or 얇은 어묵 4장
    240 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 밥주걱 접시 볶음팬 주방가위

조리 순서

1

어묵은 얇게 일자로 썰어주고, 단무지도 동일하게 잘라줍니다. 김밥용 단무지를 사용하면 길이만 반만 잘라 준비해주세요. 어묵 3장 (240g) or 얇은 어묵 4장 단무지 4줄 도마 , 조리용나이프 어묵 손질법

조리 과정 1
2

공기밥 2공기에 소금, 참기름을 넣고 섞어 줍니다. 공기밥 2공기 참기름 취향껏 소금 취향껏 볼 , 밥주걱

조리 과정 2
3

김은 2등분해서 잘라줍니다. 김을 2등분하면 통통한 꼬마김밥이 되는데 아무래도 아이들은 먹기가 불편할수 있기 때문에 김은 4등분으로 잘라 주셔도 됩니다. 김밥용김 4장 주방가위

조리 과정 3
4

이제 팬에 다진마늘 1T, 식용유2T를 넣은 후 마늘향이 올라 올때 까지 볶아 줍니다. 다진마늘 1T 식용유2T 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 4
5

마늘향이 올라오면 잘라 둔 어묵을 넣어 주세요.

조리 과정 5
6

어묵을 넣은 후 설탕1T ,양조간장2T ,고춧가루 듬뿍 2T, 굴소스1T를 넣어 볶아 줍니다. 이대로 밥반찬용으로 먹어도 좋아요~ 설탕1T 양조간장2T 고춧가루2T 굴소스1T

7

이제 김 위에 밥을 올린후 매콤 어묵과 단무지를 올린후 돌돌 말아 줍니다.

8

돌돌만 꼬마김밥에 참기름, 통깨를 뿌린후 마무리 해주세요. 통깨 소량 접시