당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

돼지불고기피자
초급

돼지불고기피자

레시피 ID: 7041582 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

돼지불고기를 이용해 아이들 간식 불고기피자를 만들어요

태그

#돼지불고기피자 #돼지고기요리 #돼지고기레시피 #간식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 다진파
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1/3 개
  • 🍽️ 토마토소스
    4 큰술
  • 🍽️ 방울토마토
    5 개
  • 🍽️ 깻잎
    3 장
  • 🍽️ 피자치즈
    1.5 컵
  • 🍽️ 블랙올리브
    3 개
  • 🍽️ 또띠아10인치
    1 장
  • 🍽️ 돼지고기 불고기용앞다리살
    250 g

필요한 조리도구

믹싱볼 도마 조리용나이프 조리주걱 트레이 오븐 오븐용기

조리 순서

1

돼지고기는 한 입 크기보다 조금 더 잘게 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

불고기 양념에 고기를 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 믹싱볼

조리 과정 2
3

불고기 외 각 재료들은 잘게 잘라주거나 원형으로 슬라이스 합니다. 도마 , 조리용나이프 , 트레이 파프리카 손질법

조리 과정 3
4

돼지불고기는 기름 살짝 두른 팬에 볶아줍니다. 웍 , 조리주걱

조리 과정 4
5

볶다보면 고기에서 수분이 살짝 생기는데요.. 계속 센불에서 볶아주면서 어느정도 수분이 잦아들면 설탕 1작은술을 넣고 볶아줍니다. 계속 센불에서 수분기 거의 없을 정도로 볶아줬어요~

조리 과정 5
6

또띠아에 토마토소스 얇게 펴바르고 피자치즈 살짝 흩뿌려준 후 양파와 파프리카 올려줍니다. 오븐용기

7

볶은 고기 소복하게 올려주구요~

8

방울토마토와 블랙올리브 군데군데 올려준 후 피자치즈 소복히 올려줍니다. 180도 예열된 오븐에서 5분여정도 피자치즈가 녹아내릴 정도로만 구워줬어요. 오븐