당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아주 쉬운 오징어실채 볶음 만들기
아무나

아주 쉬운 오징어실채 볶음 만들기

레시피 ID: 6916605 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

누구나 만들 수 있는 초초간단한 오징어실채 볶음 입니다~:)

태그

#오징어실채볶음 #밥반찬 #밑반찬 #레시피 #오징어실채 #볶음 #맛있게 #하는 #법 #오징어실채간장볶음 #오징어실채요리 #오징어실채양념 #만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    2 스푼
  • 🍽️ 검은깨
    톡톡
  • 🍽️ 포도씨유
    2 스푼
  • 🍽️ 오징어실채
    150 g

조리 순서

1

오징어 실채가 길기 때문에 먹기좋은 크기로 잘라주세요 오징어실채 150g 볼 , 가위

조리 과정 1
2

뭉쳐있기 때문에 실채를 잘 풀어주세요

조리 과정 2
3

가루를 털어서 웍에 담아주세요

조리 과정 3
4

오징어 실채에 기름으로 코팅하기 위헤서 포도씨유 2스푼과 참기름 한스푼을 넣고 골고루 잘 버무려 주세요 포도씨유 2스푼, 참기를 한스푼

조리 과정 4
5

그리고 설탕 1스푼을 넣어 잘 버무려 주세요 설탕 1스푼

조리 과정 5
6

기름 코팅된 오징어실채!

7

#양념 만들기 1. 간장 1스푼 2. 맛술 2스푼 3. 마늘 반스푼 4. 올리고당 2스푼 양념을 잘 섞어주세요~ 오징어실채가 약간 짭조름하기 때문에 간장 1스푼만 넣어주세요

8

약불에서 오징어실채가 약간 오그라들 때 까지만 볶아주세요 약불

9

불을 끈 상태에서 양념을 부어 골고루 섞어주세요

10

다시 불을 켜고 약불에서 약 1분정도 재빨리 볶아주세요 약불

11

불을 끄고 검은깨 또는 참깨를 뿌려주세요

12

그릇에 담으면 완성!