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아무나

무나물볶음 만드는법 간단한 밑반찬 무우나물 만들기

레시피 ID: 6972521 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 초간단 밑반찬으로 만들어볼 수 있는 무나물 볶음이에요
겨울철에 맛이 좋은 무로 달큰함과 고소한 들기름의 향이 가득한 무우나물 볶음, 비타민이 많아 면역력도 높여주는 무나물 볶음 어떠세요?

무 반개 정도 분량을 준비해 주세요. 대파는 반 대정도 사용할 거예요.

무는 채를 썰어주세요. 채칼 사용해도 좋아요!

대파도 쫑쫑쫑 썰어줍니다.

팬에 들기름 2 수저 정도를 넣어주세요.

썰어놓았던 무를 넣어주세요.

들기름에 무를 3분 정도 달달달 볶아주세요.

들기름에 볶아 숨이 죽은 무에 소금 반 수저 정도를 넣어 볶아주세요. - 간은 기호에 따라 +, - 가감해 주세요.

물 한 컵(200ml)을 넣어주세요.

뚜껑을 닫고 잠시 끓여주세요. 중불에 5분 정도 무를 익혀줍니다. 중간에 한 번씩 저어주세요.

어느 정도 무가 익혀지면 다진 마늘 반 수저를 넣어주세요.

대파를 넣어 뒤적뒤적해주면 무나물이 완성됩니다. 무가 익어 으깨질 수 있으니 살살 뒤적여주세요.

소복하게 그릇에 담아냈어요. 막 만들어 따끈할 때 먹으니 더 맛있어요.