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아무나

감칠맛 뿜뿜 맛살야채볶음 어묵 맛살볶음 만들기

레시피 ID: 7013254 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

굴소스로 맛을 내서 감칠맛이 정말 좋은 맛살야채볶음 어묵 맛살볶음 만들어 볼게요 :)

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시

대파와 양파를 비슷한 모양으로 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

어묵과 맛살로 마찬가지로 비슷하게 썰어줍니다.

팬에 식용유 2스푼을 두른 다음 다진 마늘 1스푼을 넣어 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

마늘이 노릇노릇해지면 대파와 양파를 넣고 볶아주세요.

양파가 투명해지면 어묵과 맛살을 넣고 가볍게 볶아 마늘 향을 입혀주세요~*

고춧가루 1/2스푼, 고추장 1/2스푼, 진간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣고 골고루 잘 어우러지게 볶아주세요.

불을 끄고 올리고당 1스푼, 참기름 1/2스푼을 넣어 단맛과 윤기를 더한 뒤 통깨 솔솔 뿌려 마무리하세요. 단맛을 좋아하는 올리고당을 더 추가하세요.