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아무나
양배추어묵볶음만드는법~ 식감좋은 양배추요리
레시피 ID: 7008582
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양배추어묵볶음
태그
#양배추어묵볶음
#어묵볶음
#어묵요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1 t
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스1 t
-
🍽️ 양배추150 g
-
🍽️ 사각어묵3 장
-
🍽️ 기름1 T
필요한 조리도구
채반
도마
조리용스푼
접시
웍
조리 순서
1
사각어묵 어육함량 써있는거 밀가루 안들어간 걸로 고릅니다.
2
길이로 반잘라 굵게 채썰어요~
3
양배추 다이어트에 도움 되라고 양배추도 넣어요~ 너무 얇지않게 썰어
4
물에 씻어 물담아 두었다가 물기를 빼요~
5
마늘 다지고, 대파 어슷썰어 준비~
6
팬에 기름두르고 다진마늘 넣고 볶다가 어묵을 넣고 달달볶아요~ 오래 볶아야 더 맛나더라구요~
7
양배추 넣고 달달~ 양배추는 숨이 죽으면 됩니다.
8
간은 진간장, 굴소스 반반~
9
대파도 넣고 달달~ 양배추 살짝 볶는게 식감이 좋아요~후추,통깨,참기름 조금으로 마무리~