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아무나

그냥 막~볶아도 밥(?)도둑이 되는 소세지야채볶음

레시피 ID: 6833243 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간만에 소세지볶음을 만들었어요.
소세지볶음이 먹고싶어 소세지를 사다놓으면 그 새를 못 참고, 저 없을때 휘리릭~ 구워먹어 버리는 저희집 남자들~
어젯밤엔 아예 맘 먹고 미리 만들었어요.

소세지는 뜨거운 물을 끼얹어 여분의 기름기를 없애준뒤 먹기좋게 어슷썰어주세요. 제가 사용한 소세지는 5가지맛으로 되어있는 소세지에요.

양파, 파프리카들은 먹기좋게 썰고, 마늘은 편썰고, 청양고추는 쏭쏭 썰어주세요.

달구어진 팬에 오일을 둘러준뒤 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요.

소세지를 넣고 볶아주세요.

빨강, 노랑 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요. 간으로 소금으로 맞춰주세요.

마지막에 검은깨를 뿌려 섞어주세요.

골라먹는 재미가 쏠~쏠~한 5가지맛의 소세지볶음이에요.