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초급
방울토마토 갈아 넣고 만든 목살 토마토스파게티
레시피 ID: 6893614
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
텃밭에 방울토마토가 주렁주렁 잘 열리네요. 무더위에 잎채소는 다 말라 가는데 그래도 방울터마토는 잘 이겨내고 방글방글 이쁜 토마토가 달리는게 대견합니다. 땡볕에 무더위도 이겨낸 튼실한 방울토마토로 토마토 스파게티 했습니다. 아이들 좋아하는 고기넣고 했더니 소스가 묵직하지 푸짐합니다.
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 토마토소스1.5 컵
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🍽️ 허브솔트1 작은술
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🍽️ 방울토마토25 개
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🍽️ 스파게티면200 g
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🍽️ 대패목살300 g
조리 순서
1
달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1큰술, 양파 1/2개를 다져 넣고 대파 1/2대 흰부분 을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.
2
그리고 대패목살 300g을 넣고 허브솔트 1작은술로 간을 해 볶아 줍니다.
3
방울토마토 25개를 믹서에 갈아 300ml...1+1/2컵 을 붓고....
4
토마토 스파게티소스 1+1/2컵을 붓고 고루 섞어 전체적으로 한번 바글바글 끓여 줍니다.
5
그리고 마지막으로 대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣어 줍니다.
6
그리고 삶은 스파게티면 2인분 200g 을 소스에 넣고 고루 한번 볶아 주시면 되겠습니다. 스파게티면은 제품 포장지에 나와 있는 시간을 지켜 삶아 주세요. 제품마다 시간이 조금씩 다르답니다.