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아무나
전복 새우볶음
레시피 ID: 7033711
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
손님접대를 위해서 만들게 되었어요. 전복만 넣기 밋밋해서 집에 있는 새우도 함께 동참하게 되었네요.
태그
#전복
#새우
#전복요리
#새우요리
#손님초대
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 표고버섯10 개
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 새우20 마리
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🍽️ 통마늘15 알
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🍽️ 전복10 마리
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🍽️ 파프리카빨강/노랑/초록 각각 준비1/2 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
전복과 새우는 손질해서 준비합니다. 파프리카는 먹기 좋게 썰어서 색상별로 준비해요 표고버섯은 파프리카와 같은 크기로 썰어서 준비해요. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 버터를 넣고 전복과통마늘을 넣고 살짝 익혀주세요 프라이팬
3
전복이 살짝 익으며 새우를 넣고 볶아주세요. 요리스푼
4
새우가 빨개지면 파프리카와 버섯을 넣어주세요 이때 간장2T굴소스1T후추로 간을 합니다. 너무 짜지도 않고 담백하니 맛있어요.
