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아무나
쪽파계란볶음밥
레시피 ID: 7040880
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쪽파 송송 썰어 듬뿍 넣고 볶은 맛있는 쪽파계란볶음밥!!
태그
#쪽파계란볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 후추1 티스푼
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🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 송송 썬 쪽파4 스푼
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🍽️ 햄약간
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
웍
플레이팅접시
밥그릇
조리 순서
1
웍에 식용유 두르고 송송 썬 쪽파 넣고 파향이 올라올때까지 볶아요. 도마 , 조리용나이프 , 웍 , 조리주걱 쪽파 손질법
2
파향이 올라오면 햄 넣고 같이 볶아요.
3
고슬고슬한 밥 준비해요.
4
굴소스 1스푼과 후추 톡톡 넣고 볶아요.
5
볶아진 밥을 옆으로 두고 간장 1스푼 웍에서 살짝 뽀글 끓이고 밥과 함꼐 볶아요.
6
볶아진 밥 옆으로 밀고 계란 스크램블 만들어요.
7
볶아진 밥에 참기름 넣고 빠르게 볶아 마무리해요. 부족한 간은 굴소스로 해요.
8
맛있는 쪽파계란볶음밥 완성!! 밥그릇 , 플레이팅접시