당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

냉장고 털어먹기 - 베이컨 감자볶음 만들기

레시피 ID: 6906322 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

한동안 뭘 안 해 먹었더니
맛이 가려고 하는 것들과 유통기한의 압박이 성큼성큼 다가오고 있다.
모든 걸 해치우기 위해 결정한 메뉴는 바로

베이컨 감자볶음

재료들을 적당한 크기로 채 썰어준다.

기름을 넉넉히 두르고 다진 마늘과 다진 파를 넣고 파마늘 기름을 내준다 파랑 마늘이 노릇노릇해질때까지 기다려야 파마늘 기름이 나와요

파마늘기름이 나오면 베이컨을 넣고 살짝 먼저 볶아준다 베이컨을 먼저 볶으면 후재료에 베이컨 맛이 배어서 더 맛있어요

감자와 당근을 넣고 다 익을 때까지 달달달 볶아준다. 다 익었다 싶을 때 깨소금 한줌 정도 뿌려준 뒤 2~30초만 더 볶은 후 마무리 중강불 불은 중강불로 하는게 좋아요 너무 강물로 하면 탈수도 있어요

베이컨 감자볶음 완성!!