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아무나

간장계란밥 만드는 법 계란 간장밥 만들기 레시피

레시피 ID: 7032412 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

운동을 하고 온 짝꿍이 배가 많이 배고푸다고 하여 씻는 동안에 후다닥 만든 간장계란밥이에요.

도마 조리용나이프 스푼 접시 프라이팬

대파는 송송 썰어서 준비하고, 계란 2개를 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법

후라이팬에 대파와 올리브오일 1.5큰술을 넣어줍니다. 프라이팬 , 스푼 큰술: 어른 밥 숟가락 기준

가스불 중불 상태이서 파를 볶아 파기름을 만듭니다.

볶은 파 위에 계란 2개를 톡 깨서 넣고 계란 후라이 반숙을 만들고 가스불을 꺼 줍니다.(급하게 만들려고 하는 마음에 계란 노른자 1개가 깨졌어요ㅜ.ㅜ)

그릇에 밥 1인분을 담고 그 위에 계란 후라이 반숙 2개를 올려줍니다. 접시

진간장 1큰술을 골고루 뿌리고, 큰술: 어른 밥 숟가락 기준

참기름 1큰술을 골고루 뿌려줍니다. 큰술: 어른 밥 숟가락 기준

통깨를 솔솔솔 뿌려주면 간장계란밥 만드는 법 완성입니다.

드실 때에는 계란 후라이 노른자를 톡 깨서 밥, 참기름, 진간장과 함께 비벼 드시면 되세요.