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아무나
피로회복에도 좋은 초간단 오징어볶음 : 밥에 쓱쓱 비벼먹기 좋아요~
레시피 ID: 6926146
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오징어 본연의 감칠맛과 양파의 달큰함, 칼칼한 양념과 잘 어우러진 반찬 하나만 가지고도 밥을 참 맛있게 먹게 되는 것 같아요.
요즘처럼 춥고 입맛도 떨어질 때 피로회복에 좋은 오징어 반찬 추천드려요~
* 밥숟가락 기준 계량
요즘처럼 춥고 입맛도 떨어질 때 피로회복에 좋은 오징어 반찬 추천드려요~
* 밥숟가락 기준 계량
태그
#오징어
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#오징어볶음
#술안주
#초스피드
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루2 숟갈
-
🍽️ 다진마늘2/3 숟갈
-
🍽️ 설탕1/2 숟갈
-
🍽️ 식용유1.5 숟갈
-
🍽️ 양조간장3 숟갈
-
🍽️ 집고추장1.5 숟갈
-
🍽️ 생 오징어2 마리
조리 순서
1
팬을 달구면서 식용유를 두르고 채 썬 양파를 3분간 볶아주세요. 중불
2
오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.
3
반쯤 익은 양파에 오징어를 넣고 양념 재료를 넣고 잘 섞으면서 볶아주세요 : 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, (설탕, 청양고추는 기호에 따라)
4
3~4분간 더 볶아주시면 완성!
