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초급
중멸치 볶음 밥반찬
레시피 ID: 6974753
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
건강 챙기려고 멸치 볶음 만들었어요
태그
#중멸치볶음
#밥반찬
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 대파1/4 개
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루2/3 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 미향2 T
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🍽️ 꿀1.5 T
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🍽️ 호두조금
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🍽️ 중멸치60 g
조리 순서
1
멸치의 내장을 제거합니다
2
중멸치를 마른팬에 볶다가 올리브유 1T 두르고 골고루 볶아주세요
3
그릇에 담아두고 호두를 작게 잘라주세요
4
채썬 대파를 올리브유 1T 두르고 볶아주세요
5
고추가루 2/3T 고추장 1T 다진마늘 1T 미향 2T 넣고 약불에 끓여주세요
6
볶아놓은 멸치와 호두를 넣고 골고루 볶아주세요
7
불을 끄고 꿀과 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요
8
밑반찬으로 인기만점 입니다