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아무나
촉촉한 오뎅볶음 레시피!
레시피 ID: 6992723
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
보통의 오뎅볶음은 조리법에 따라 퍽퍽할수도 있는데, 촉촉한맛으로 먹을 수 있는 오뎅볶음을 만들어보게요~
태그
#촉촉한오뎅볶음
#길게썰은오뎅
#사각으로오뎅볶음
#감칠맛나는오뎅
#간단레시피
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물2/3 종이컵
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🍽️ 다진마늘0.5 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
-
🍽️ 굴소스0.5 큰술
-
🍽️ 사각어묵4 장
조리 순서
1
사각오뎅을 길게 채 썰어 주세요. 모양이 다르면 먹는 맛도 다를 수 있거든요.
2
먼저 프라이팬에 다진 마늘을 기름에 향이 충분히 우러날 만큼 약불에서 볶아주세요.
3
다음은, 채 썰어 놓은 양파를 넣고 중불에서 열심히 볶아주세요.
4
마지막 재료 채 썰은 오뎅을 넣고 볶다가 물,간장,굴 소스를 넣고 자글자글 물이 없어질 때까지 볶아주고, 불을 끄고, 들기름을 넣고 버무리면 끝~
