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초급
2tv 생생정보 (생생정보통) (4월 18일, 월) 참치김치볶음밥 황금레시피
레시피 ID: 6846800
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
<<"2tv 생생정보 (생생정보통) (4월 18일, 월) 황금레시피 정보>>
태그
#참치김치볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루1/3 큰술
-
🍽️ 들기름1/2 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 다진 마늘1/3 큰술
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 고추장1/3 큰술
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🍽️ 다진 양파1 큰술
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🍽️ 참치2 큰술
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🍽️ 다진 김치2 큰술
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🍽️ 다진 대파1 큰술
-
🍽️ 참치 기름2 큰술
조리 순서
1
어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)로 수치화한 레시피입니다. 참치기름 2큰 술을 넣고
2
다진 양파 1큰 술, 다진 대파 1큰 술, 다진 마늘 1/3큰 술을 넣고 중간불로 30초간 볶아 줍니다.
3
참치 2큰 술을 넣고 30초간 볶아 줍니다. TIP 참치를 먼저 볶아야 비린내도 안나고 부드러워 집니다.
4
다진 김치 2큰 술을 넣고 30초간 볶아줍니다.
5
고추장 1/3큰 술, 고춧가루 1/3큰 술을 넣고 30초간 볶아 줍니다.
6
밥 1공기를 넣고 2분간 볶아 줍니다.
7
들기름 1/2큰 술을 넣고 마지막으로 한번 더 볶아 줍니다.
8
그릇에 담아 줍니다.
9
고명으로 계란후라이를 올려 줍니다. 참치김치 볶음밥 완성~*※방송 이미지 출처 ; kbs 2tv 생생정보