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중급

산나물 대표나물 취나물볶음

레시피 ID: 6896612 • 2025.10.13

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조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

중급

카테고리

한식

레시피 소개

고기보다 나물을 더 좋아하는 저지만
취나물은 안하게 되더라고요
식구들이 잘안먹기도 하고 옛날처럼
취에서 향이 없어 몇년동안
취나물은 안해먹었었죠
그러다 취나물이 눈에 들어와 조금만
산다고 삿는데 양이 꽤되네요
이번에도 마찬가지로 향은 안드로메다로
가신듯 무향이더라고요ㅠ
그래도 양념이 맛있게 되어서 인지
식구들은 곧잘 먹어주네요ㅋ
비록 향은 없지만 취나물에 본연의 영양은
있을꺼라 믿고 먹었어요ㅋㅋ
정말 향까지 더해졌다면 얼마나 맛있었을까
아쉬움이 남는 취나물볶음이네요
향이 살아있는 취나물이라면 구입하셔서
맛있게 볶아드세요^^
오늘도 해피한 오후되세요~♡

재료

주재료

🍽️ 마늘

1 t
🍽️ 참기름

약간
🍽️ 통깨

약간
🍽️ 파

약간
🍽️ 포도씨유

2 T
🍽️ 취나물

2 줌
🍽️ 소금기호에 맞게 가감

2/3 t
🍽️ 처음부터육수취향껏

2 T

조리 순서

취나물은 손질한뒤 깨끗히 씻어 물기를 짭니다 취나물 손질법 레시피

웍에 나물 오일을 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 하면서 볶습니다

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산나물 대표나물 취나물볶음

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재료

주재료

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