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아무나

오이나물볶음 백종원 여름 7월제철 도시락밑반찬

레시피 ID: 7013789 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오독 오독 식감 좋은 무나물볶음 만들기 해 볼께요.

믹싱볼 채반 도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬 완성접시

아삭하고 식감좋은 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.

우선 굵은 소금으로 오이 겉면을 닦아 헹구어 적당한 두께로 썰어서 준비해 주세요. 도마 , 조리용나이프

그리고 살짝 절여서 헹구어 물기를 빼 주세요. 믹싱볼 , 채반

그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요. 프라이팬 , 조리주걱

휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요.그리고 간마늘.통깨.설탕으로 마무리 지어 주세요. 소금에 절인거라서 간은 딱히 필요가 없어요.

그럼 맛있는 오이나물볶음이 완성이랍니다. 완성접시