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아무나
밥요리 인도네시아 볶음밥을 집에 있는 양념으로 맛있게 만드는 나시고랭
레시피 ID: 6923074
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
볶음밥이라면 뭘로 해도 잘먹는 입맛이라
동남아여행가면 거의 볶음밥만 먹고 다니죠
근데 이번 베트남여행에선 맛있는 볶음밥을
못먹어서 아쉬웠어요
설익은 밥처럼 아님 생쌀을 볶아 반만 익힌것처럼
볶음밥 맛이 나더라고요
그래서 입맛에 안맞아 잘 못먹었어요
오직하면 햇반이 그렇게 맛있을수가
없더라고요ㅋ
제대로 된 볶음밥을 해먹어야지 생각하고 있던차
숙주가 조금 남았어요
숙주처리를 위해 숙주에 새우넣고 나시고랭을
만들어 먹고 싶더라고요
나시고랭 소스가 따로 있는데 너무 달아 넣지 않고
피쉬소스로 맛을 내봤어요
제가 원하던 맛으로 맛있더라고요
근데 작은아들은 아니라네요^^;;
정말 맛있구만ㅋ
나시고랭 소스없이 집에 있는소스로
만들어 먹는 나시고랭 자꾸 생각나게
하는 볶음밥 맛있게 해드세요^^
오늘도 웃는 하루되세요~♡
동남아여행가면 거의 볶음밥만 먹고 다니죠
근데 이번 베트남여행에선 맛있는 볶음밥을
못먹어서 아쉬웠어요
설익은 밥처럼 아님 생쌀을 볶아 반만 익힌것처럼
볶음밥 맛이 나더라고요
그래서 입맛에 안맞아 잘 못먹었어요
오직하면 햇반이 그렇게 맛있을수가
없더라고요ㅋ
제대로 된 볶음밥을 해먹어야지 생각하고 있던차
숙주가 조금 남았어요
숙주처리를 위해 숙주에 새우넣고 나시고랭을
만들어 먹고 싶더라고요
나시고랭 소스가 따로 있는데 너무 달아 넣지 않고
피쉬소스로 맛을 내봤어요
제가 원하던 맛으로 맛있더라고요
근데 작은아들은 아니라네요^^;;
정말 맛있구만ㅋ
나시고랭 소스없이 집에 있는소스로
만들어 먹는 나시고랭 자꾸 생각나게
하는 볶음밥 맛있게 해드세요^^
오늘도 웃는 하루되세요~♡
태그
#볶음밥
#인도네시아볶음밥
#나시고랭
#밥요리
#한그릇
#동남아볶음밥
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 칵테일새우1.5 컵
-
🍽️ 마늘1 t
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 계란3 개
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 숙주조금
-
🍽️ 피쉬소스1 T
-
🍽️ 코코넛오일2 T
조리 순서
1
새우와 숙주를 준비합니다
2
웍에 새우 숙주를 볶습니다
3
팬에 오일을 두르고 계란을 풉니다
4
볶아놓은 새우 숙주를 넣고 볶다가 순서대로 양념을 합니다
