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초급
간장 일미 볶음 백종원 진미채볶음 간장 오징어채볶음 레시피 아이 반찬 인기 밑반찬
레시피 ID: 6997233
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
마요네즈의 부드러움 속에 아이들이 좋아하는 단 짠맛이 있어서 밥 반찬으로 좋아요.
태그
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#저녁반찬메뉴
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 깨소금1 큰술
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🍽️ 물엿3 큰술
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🍽️ 마요네즈2 큰술
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🍽️ 진미채적당량
조리 순서
1
진미 채를 적당한 크기로 자른 후 마요네즈를 골고루 섞어 주세요. 그리고 마요네즈의 수분이 스며들 때까지 5분 정도 둡니다.
2
팬에 양념 소스를 모드 넣어 주세요.
3
양념이 끓으면 진미 채를 넣고 볶아 줍니다. 중 센불에서 볶아 주세요.
4
그리고 참기름과 깨소금을 넣고 한번 더 전체로 볶은 다음 불을 꺼 줍니다 중 센불에서 볶아 주세요.
5
진미 채를 그릇에 옮겨 담아 주세요.
