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아무나
담백한 한 끼 콩나물버섯밥
레시피 ID: 7000421
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
결혼 후 처음으로 콩나물로 요리를 해봤어요. 요리라고 하기에도 거창한 콩나물 버섯밥. 간단하지만 정말 맛있어요:P
태그
#콩나물
#버섯
#콩나물버섯밥
#비빔밥
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 표고버섯2 줌
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 물1 T
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🍽️ 밥2 그릇
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 콩나물300 g
-
🍽️ 파조금
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
볼
조리 순서
1
채소를 깨끗하게 씻어서 준비합니다
2
팬에 기름을 두른 후 밥을 넓게 펼쳐 그 위에 버섯을 올려주어요. 참기를을 두르면 더욱 고소하게 먹을 수 있어요. 뚜껑을 닫고 중불에 10분간 버섯을 익혀요.
3
버섯이 익기 시작하면 밥과 버섯을 잘 섞고 콩나물을 올려줍니다.
4
콩나물 숨이 죽기 시작하면 뚜껑을 열고 잘 섞으면 끝!!
5
예쁘게 그릇에 담아 만들어 놓은 양념장과 함께 세팅하면 완성
