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아무나
팽이버섯만 있으면 중화풍 팽이버섯덮밥 ★
레시피 ID: 6911075
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
흔한 재료로 일품요리가???
쉽게 구입하여 근사한 한끼를 만들어 보아욧 (ง •̀_•́)ง
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태그
#팽이버섯
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#간단
#일품요리
#간편
#한끼
#초간단
재료
주재료
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🍽️ 간장2 숟가락
-
🍽️ 대파1/6 대
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 물2 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술2 숟가락
-
🍽️ 팽이버섯1 봉지
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 달걀2 개
조리 순서
1
팽이버섯은 밑동을 잘라 3등분하고 양파는 채썰고 대파는 송송 썰어요
2
팬에 식용유를 두르고 달걀 프라이를 해요 팬
3
달군 팬에 식용유를 약간 두르고 채 썬 양파와 팽이버섯을 볶아요 팬
4
팬이버섯의 숨이 죽으면 양념 재료를 넣고 조려요
5
밥 위에 팽이버섯볶음, 달걀 프라이를 올린 뒤 대파, 후추, 참기름, 통깨를 뿌려 완성해요 쪽파를 송송 썰어 올리면 예뻐요
