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초급
제육볶음 만들기
레시피 ID: 4642178
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬없을때 남녀노소 누구나 좋아하는 제육볶음 어떠신가요? 매콤하고 달달하게 만들어 보았어요
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 TS
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🍽️ 간장2 TS
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 고추가루2 TS
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 고추장4 TS
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🍽️ 돼지고기600 g
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🍽️ 양파 작은거2 개
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🍽️ 청량고추2 개
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🍽️ 청주2 TS
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🍽️ 요리당1 TS
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🍽️ 매실1 TS
조리 순서
1
돼지고기는 키친타올에서 핏물을 꼼꼼히 제거해주고, 분량의 양념을 넣어서 잘섞어준뒤에 잠시 재워두세요.
2
재워둔 고기는 팬에 올려 볶아주다가 고기가 어느정도 익으면 야채를 넣고 가볍게 섞어준뒤에 대파를 넣고 마무리를 해주시면 됩니다
3
익을때까지 잘 끓여주세요.
