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초급
초간단 해물 떡볶기
레시피 ID: 5335234
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
시판 약고추장을 이용하여 간단하게 후다닥 만든 해물떡볶이예요~
재료
주재료
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 새우적당량
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🍽️ 포도씨유적당량
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🍽️ 약고추장2 큰술
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🍽️ 오징어몸통만사용1 마리
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🍽️ 조랭이떡or 가래떡 떡국떡약간
조리 순서
1
오징어는 몸통만 사용했고요.. 새우살 조금있어서 넣어줬는데 없음 안넣으셔도되고 조갯살이나 햄등을 넣으셔도 좋을듯해여.. 그리고 조랭이떡이 있어서 준비했네요 가래떡이나 떡국떡도 괜츈하긋지여~ 떡이 딱딱한 상태라면 끓는물에 슬쩍 데쳐주세요~
2
다진대파만 조금 준비했네요.. 기호에따라 양파나 당근을 넣으셔도 좋아여~
3
달구어진팬에 포도씨유 조금 두르고 재료를 넣고 볶아주어여~
4
해물이 익으면 약고추장을 넣어주시고요..
5
별다른 양념없이 약고추장만으로 양념 해주었네여.. 약고추장양을 조절해서 간을 맞추면 되니까 재료양에 따라 약고추장양을 가감하시면 되는거져.. 전 2큰술넣었더니 간이 짜지도 않고 딱 좋더라구요.
6
마지막으로 대파와 참기름넣어주면 간단하고 맛있는 해물떡볶음 완성..!!