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아무나
육쪽마늘 멸치볶음, 밑반찬으로 최고~!!
레시피 ID: 6854950
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
국민 밑반찬 멸치볶음..
토종 육쪽마늘 듬뿍넣고 볶았어요
역시 굿입니다, 밑반찬으로~~
토종 육쪽마늘 듬뿍넣고 볶았어요
역시 굿입니다, 밑반찬으로~~
태그
#멸치볶음
#마늘멸치볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 멸치200 g
-
🍽️ 마늘15 개
-
🍽️ 간장4 T
-
🍽️ 맛술1/2 T
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 매실액1/2 T
조리 순서
1
토종 육쪽마늘 사용하는데요 마늘은 편으로 썰어 들기름으로 볶아 향을 냅니다
2
마늘향이 올라오면 멸치를 넣고 볶아요
3
간장, 매실액, 맛술, 후춧가루넣고 불 끕니다 잘 어우러지도록 섞어주면 되지요 양념넣고 볶으면 탈 수 있으므로 불 끄고 섞어주면 됩니다