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아무나
꽈리고추두부볶음 두부 통으로 넣어 더 쉽고 간단해요
레시피 ID: 7044568
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
두부를 통으로 넣어 꽈리고추를 넣어 볶아보세요! 정말 맛있는 밥반찬이 뚝딱 하고 완성돼요 ^^
태그
#꽈리고추볶음
#꽈리고추두부볶음
#꽈리고추두부
재료
주재료
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🍽️ 소금1/3 작은술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물3 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 식초1/2 큰술
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 진간장2 큰술
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 꽈리고추10 개
필요한 조리도구
계량컵
도마
조리용나이프
스푼
계량스푼
접시
프라이팬
소스볼
뒤집개
조리 순서
1
꽈리고추 10개 꼭지 제거하고 반으로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프
2
계란 2개, 소금 1/3작은술 참기름 1작은술 잘 섞어요 계량컵 , 계량스푼
3
진간장 2큰술, 물 3큰술 식초 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술, 물엿 1큰술 다진마늘 1/2큰술 잘 섞어주세요 소스볼 , 스푼
4
팬에 기름을 두르고 두부 1모 물기를 닦아낸 뒤 팬에 올려 앞, 뒤 구워요 노릇해진 두부 뚝뚝 잘라주세요 프라이팬 , 뒤집개
5
자른 두부에 추가로 꽈리고추 넣어 함께 볶아요
6
계란물 추가해 한번 섞은 뒤
7
간장소스 부어 주면 잘 섞어주면 완성입니다