당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
애호박&가지볶음만들기
레시피 ID: 6832356
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에있는, 야채를 먹어야할때, 신랑이 야채를 잘 먹지 않아 선택한 반찬 !
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 물3 T
-
🍽️ 고추가루1 T
-
🍽️ 애호박1/2 개
-
🍽️ 깨0.5 T
-
🍽️ 가지1 개
-
🍽️ 만능간장2 T
-
🍽️ 마늘슬라이스2 쪽
조리 순서
1
애호박, 가지, 청양고추는 채썰어 두세요
2
만능간장과 물 , 슬라이스마늘을 넣어주시고요^^ 일단 달달 볶아주세요
3
애호박이랑, 청양고추를 넣고 먼저 볶아주세요 애호박은 약간 두께감이 있어서 먼저 볶아야 양념이 더 잘 스며들더라구요 ^^
4
그리고, 애호박이 살짝 익어갈때쯤 , 양파와 가지를 넣고 더 볶아주세요
5
약간 가지가 숨이 죽어갈때까지 살살 더 볶아주시구요 ^^
6
마지막에 접시에 예쁘게 담아서 깨를 솔솔 뿌려주면 완성 ♡