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아무나

북어채포볶음 만드는법 황태채무침요리

레시피 ID: 7009880 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

양념이 쏙 밴 북어채볶음 만들기 해 볼께요.

믹싱볼 요리스푼 프라이팬 가위 소스볼 접시볼

짭쪼름하고 맛있는 북어조림 만들기 해 볼께요.

북어채를 불려 가시가 있는지 확인하고 적당한 크기로 잘라 물기를 빼서 준비 해 주세요. 믹싱볼 , 가위

간장 2t, 고춧가루 2t, 고추장 1t, 설탕 1t를 넣고 잘 저어서 양념장을 만들어 주세요. 소스볼 , 요리스푼

그리고 팬에 기름을 두르고 간마늘과 파를 넣고 볶아주세요. 그리고 불려 손질해 둔 황태채를 넣고 기름으로 코팅하듯 볶아 주시다가 황태채가 고부라지기 시작하면 프라이팬 , 요리스푼

이제 양념장을 넣고 골고루 간이 잘 배도록 저어가면서 볶아주세요. 양념이 들어가면 타기 쉬우니 약불로 하시고 골고루 양념옷을 잘 입혀 주세요.

그럼 맛있는 황태채볶음이 완성이랍니다. 접시볼