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양파 덮밥 만들기
아무나

양파 덮밥 만들기

레시피 ID: 6829654 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

오늘은 더운 여름 요리하기 귀찮을 때 휘리릭 볶아서 먹을 수 있는 매콤한 양파덮밥을 올려봅니다. 재료도 간단하고 과정도 간단해서 집에서 만들어보시기 쉬울것 같아요.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1/2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 깨소금
    1/2 큰술
  • 🍽️
    100 g

조리 순서

1

식용유 두른 팬에 다진마늘을 넣은 다음 향이 나게 볶아주세요. 팬이 달궈진 상태에서 하면 마늘이 탈 수 있으니 달궈지기 전에 미리 넣고 향을 내주시면 되요.

조리 과정 1
2

팬이 달궈지면 썰어놓은 햄을 넣어 30초 정도 볶아주세요.

조리 과정 2
3

채썬 양파를 함께 넣고 익을 때까지 볶아주세요. 대략 1~2분 정도면되는데 아삭함이 좋으시면 짧게 달달한게 좋으시면 길게 볶아주심 됩니다.

조리 과정 3
4

양념 재료를 모두 넣고 잘 어우러지게 볶아준 다음 밥 위에 얹어 마무리하세요. 양념은 입맛에 맞게 가감하세요.

조리 과정 4