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아무나

삼겹살 간장볶음

레시피 ID: 6941799 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

삼겹살 간장볶음

허브솔트로 밑간을 해주고

에어프라이어 또는 달군 팬에 삼겹살을 앞, 뒤로 노릇하게 구워 에어프라이어

먹기 좋게 잘라 주고

다른 팬에 버터(1)을 녹이고

양파 1개를 채 썰어 버터와 함께 볶아 주고 이어 양념 재료인

청주(1/3컵), 맛술(1/3컵), 간장(3), 다진 마늘(1), 생강가루(0.2) 그리고 커피가루가 있으면 약간 넣어 함께 볶아주세요.

그리고 노릇하게 구워 놓은 삼겹살에 볶아 놓은 양파를 한데 넣어

고기에 양념이 배도록 볶아가며 조려 주심 된답니다.

올리고당(1), 통깨(0.5), 후춧가루 약간을 넣어 전체적으로 촉촉하게 삼겹살 간장 볶음을 완성해 주심 된답니다.

밥 적당히 담고 조려놓은 삼겹살 올려주면 완성