당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

깻잎가지볶음 [도시락반찬]
아무나

깻잎가지볶음 [도시락반찬]

레시피 ID: 6919302 • 2025.10.13
원본 보기
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

가지랑 깻잎을 같이 볶았더니 식감도
향도 좋은게 맛있네요^^

태그

#깻잎가지볶음 #도시락반찬 #다이어트 #가지싫어하는사람도좋아할만한 #깻잎언니

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 들기름
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 깻잎
    4 묶음
  • 🍽️ 가지
    1.5 개

조리 순서

1

가지큰것1개,작은것1개 당근 조금

조리 과정 1
2

깻잎은 씻어서 막 잘랐어요

조리 과정 2
3

가지는 굵게 채썰고 당근도 채썰어요

조리 과정 3
4

팬에 들기름2큰술,다진마늘 넣고

조리 과정 4
5

깻잎, 가지, 당근 넣고 간장,굴소스 넣고 빠르게 볶아요

조리 과정 5
6

가지에 간이 배여서 숨이 죽으면

7

고추가루를 넣고 재빠르게 볶아주세요

8

다 볶아지면 통깨를 뿌려서 마무리 합니다

레시피 목록으로 돌아가기