당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
굴소스 두부덮밥 만드는 법
레시피 ID: 6941161
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
열량이 낮은 다이어트용 집밥이에요~^^
태그
#두부덮밥
#두부요리
#두부
#덮밥
#굴소스두부덮밥
#두부덮밥만드는법
#굴소스두부덮밥만드는법
#다이어트
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 올리브유1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 팽이버섯1/2 봉지
-
🍽️ 굴소스2 큰술
-
🍽️ 부추1/2 줌
-
🍽️ 감자1/2 개
-
🍽️ 두부1/2 모
-
🍽️ 잡곡밥1/2 공기
-
🍽️ 검은 통깨약간
조리 순서
1
달군 팬에 올리브유를 두르고 채썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘3쪽, 올리브유1큰술 후라이팬 약불
2
마늘향이 올라오면 채썬 당근을 넣어 볶아줍니다. 당근1/4개
3
채썰어 물에 담가 전분을 뺀 감자를 넣어 볶아줍니다. 감자1/2개
4
채썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파1/2개
5
팽이버섯은 밑동을 자르고 씻은 후 잘게 갈라 넣어 볶아줍니다. 팽이버섯1/2봉지
6
부추는 깨끗히 씻은 후 팽이버섯 길이로 잘라 넣어 볶아줍니다. 부추1/2줌
7
후춧가루와 굴소스를 넣어 볶아줍니다. 굴소스2큰술, 후춧가루 약간
8
두부는 깍뚝 썬 후 끓는 물에 데쳐 물기를 빼줍니다. 두부1/2모
9
따뜻한 잡곡밥에 두부와 채소볶음을 얹어주고 검은깨를 뿌려 마무리합니다. 잡곡밥1/2공기, 검은 깨 약간